由於要慶祝公公光榮退休,所以早早的就計畫了全家小旅行
目的是六福莊與六福村的兩天一夜
但是因為早早出門,阿爸就幫我們找到了這個好所在
箭竹窩客家米食村~
雖然這天是星期日,但可能是陰雨綿綿
覺得這個村落並沒有想像中的熱鬧
不過可以在入口處看到有很多店家有客家米食DIY的活動
隨便找了一家有開的,問問看老闆接不接客
答案是肯定的,我們就來做”過水粄”囉~
上張圖還在想說大家聚著在看啥呢?
原來是老闆養了幾隻小鱷魚,大家湊著看熱鬧~
因為距離寫文的時間有點久了
我連農場的名稱也忘記,DIY的費用也一點印象都沒有
不過應該是算人頭,每人50-100左右~
農舍的門前種了很多楊梅,此時正是收成的季節
老闆讓我們自己採一些吃著玩
也有賣他們自己醃的,酸酸甜甜又聽說是有機,還不錯呢~
因為很堅持要踩水,結果褲子一下子就濕掉
還來不及換上乾的就被抓下車來拍照~
看到井也一定要打個水
背景是搜尋箭竹窩很容易就找到的秀風農場
不過可以肯定的是我們這天去的不是這家,因為他在整修中~
接著來到了第二間DIY的店
有人知道這個是啥嘛?原來是米苔目的篩子~
這間老屋小吃,是專門在做米苔目DIY的
我們進場的時候,有兩台遊覽車也來這裡參觀
不知道他們還有沒有去到其他的店家做不同的東西,忘了問~
費用是...忘記了,但是這裡不算人頭
算一份兩份,一個米苔目麵團算一份,我們一共點了兩份
應該是一兩百元左右~
現在時代進步,老闆娘說那個篩子早就不用了
現在換成這種機器
麵團放下去以後一壓,底下的燒滾滾的水一下子就會把米苔目煮熟
麵團一擠下去馬上就變成麵條,碰到滾水就浮起來
就可以撈出來吃囉~
因為做了兩份,就一碗鹹一碗甜囉~
米苔目QQ的真好吃,不過好玩的程度遠大於好吃啦~噗